Que tal, de um modo simples, dar uma ajuda para o intestino? Um toque especial no arroz e pronto! É a receita para ajudar a prevenir a prisão de ventre e a acabar com a constipação.
A dica é da nutricionista Patricia Leite. Ela explica os benefícios da linhaça para o intestino. Assim, acrescentar essa semente ao arroz é uma opção interessante para o dia a dia.
– O arroz parboilizado e o arroz branco, que eu sei que são o que a maioria consome, não têm quase nada de fibra. Então é uma forma muito prática de acrescentar mais fibra ao arroz sem modificar tanto o gosto assim – afirma a nutricionista.
Adeus, prisão de ventre
Por ser rica em fibras e gordura, a linhaça é uma alinhada para o bom funcionamento do intestino.
– A linhaça ajuda na saúde intestinal, porque previne a constipação, mais uma vez por conta das fibras que ela tem e da gordura, que ajuda a hidratar e umectar as fezes. Então facilita essa expulsão. Previne hemorroida, previne constipação – explica Patricia.
Para acabar com a constipação intestinal – Foto: Reprodução Internet
A nutricionista aponta três formas de como acrescentar a linhaça ao arroz. A primeira é cozinhar a semente com o arroz. Uma outra possibilidade é acrescentar por cima, depois do arroz pronto. A terceira opção é bater a semente de linhaça no liquidificador e fazer como se fosse uma farofa, com pimenta do reino, sal e páprica, e colocar no arroz ou no feijão.
* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.
Assista ao vídeo para saber mais benefícios da linhaça e como acrescentá-la ao arroz.
