O golden milk, também conhecido como leite dourado, é uma bebida tradicional da medicina ayurvédica e combina ingredientes poderosos para criar uma solução natural contra inflamações, fortalecer o sistema imunológico e promover bem-estar.
É o que explica o dr. Peter Liu, que fala sobre as propriedades de cada item do leite. Segundo Liu, os ingredientes podem ser facilmente encontrados e custam menos de R$ 10.
“A cúrcuma é anti-inflamatória, previne câncer, acelera o metabolismo. O gengibre é antitérmico, melhora azia e ajuda na absorção da cúrcuma. Ambos ajudam a queimar gordura”, explica.
Já a canela ajuda a melhorar a circulação, enquanto o cardamomo é antioxidante e antienvelhecimento, além de melhorar o humor e o sono.
Ingredientes do leite dourado
- 200 ml leite de coco
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá de cardamono
Modo de preparo
- Misture tudo em um mixer ou liquidificador;
- Adicione 2 colheres de água. O ideal é beber frio;
- Se quiser, é possível adicionar uma colher de mel para adoçar;
*Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.