

Imagem ilustrativa de salsicha – Foto: Pixabay
A empresa americana Smith Packing está recolhendo cerca de 8,5 toneladas de embutidos, incluindo salsichas e frios, por conterem níveis excessivos de nitrito de sódio, um conservante. Todos os produtos foram distribuídos nos Estados Unidos.
A ação foi tomada após reclamações sobre sabor e cor alterados, embora nenhuma reação adversa tenha sido registrada até agora nas salsichas. O recall afeta 16 produtos da marca.
Segundo a distribuidora Palmer Foods, 90% dos produtos não chegaram ao mercado, e os demais estão sendo rastreados. A orientação aos consumidores é descartar ou devolver os itens.