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Nada como um bolo de maçã molhadinho e saboroso para transformar uma tarde comum em um momento especial. Perfeito para acompanhar um café fresco, o quitute é ideal para reunir família e amigos.
Pensando nestas oportunidades e encontros, o Portal ND Mais trouxe uma receita, ensinada no blog Tudo Gostoso, que mistura o doce e a crocância da maçã com o sabor inconfundível da canela.
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Bolo de maçã molhadinho é receita ideal para o café da tarde – Foto: Freepik/ND
Veja como preparar bolo de maçã molhadinho
Ingredientes
- 3 maçãs grandes;
- 3 ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- 1 xícara (chá) de óleo.
Modo de preparo
Para começar, descasque as maçãs e reserve as cascas. Em seguida, corte as frutas em pequenos cubos. Depois, misture todos os ingredientes secos em uma tigela, acrescentando logo após a maçã, até que os cubos fiquem soltos e envolvidos com os demais itens. Reserve.
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Segredo de receita de bolo de maçã é canela – Foto: Canva/Divulgação/ND
O próximo passo é bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas das maçãs. Adicione o creme obtido com os ingredientes secos. Logo após, transfira a massa para uma forma grande untada e enfarinhada.
Conforme o blog, o bolo deve ser levado ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Após esse tempo, faça um furo com uma faca, se sair limpa, o bolo está pronto.
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Receita leva 3 maçãs grandes – Foto: Freepik/ND
Por fim, aguarde esfriar o bolo para desinformar e, se desejar, polvilhe uma mistura de 1/2 xícara de açúcar com 1 colher de sopa de canela em pó para a cobertura.