Nada se compara ao aroma de um pão fresquinho e quando ele é fofinho, saboroso e ainda sem glúten, a experiência fica ainda melhor. Se você busca uma opção rápida e prática para matar a vontade de um pão caseiro, essa receita é perfeita.
Em apenas 3 minutos, você terá um pão macio, ideal para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde. Feito com ingredientes simples, ele é uma excelente alternativa para quem tem restrições alimentares ou deseja variar no cardápio.
Segundo a nutricionista Patricia Leite, a receita rende uma porção com 278 calorias, 28g de carboidratos (8g de fibras), 18g de proteínas e 10g de gorduras, aproximadamente.
Ingredientes do pão sem glúten caseiro
- 1 cenoura
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de grão de bico
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- Sal, cúrcuma e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de fermento para bolo
Modo de preparo
- Misture muito bem todos os ingredientes;
- Leve ao microondas por 3 minutos.
*Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.